30°醋精和30%冰醋酸 实际上是同一种物质，只是浓度不同。具体来说，30°醋精是指醋精的浓度为30%，而30%冰醋酸则是指冰乙酸的浓度为30%。两者都是通过稀释可食用的冰醋酸得到的，具有强烈的酸味，使用时需要稀释，一般规定醋酸含量不能超过3%到4%。

需要注意的是，虽然30°醋精和30%冰醋酸是同一物质的不同叫法，但在使用时应注意其浓度和安全性。过期的30%冰醋酸可能效力减弱或发生变质，影响使用效果，甚至可能对皮肤造成刺激或伤害。因此，在使用前应确保产品是合格且未过期的，并按照正确的稀释比例进行使用。