选择糕点培训学校时，可以考虑以下几所：

新东方烹饪学校

特点：全国知名，提供中西式糕点培训，包括苏式、广式、川式等。

学习内容：包括绿豆糕、蛋卷、桃片、鲜花饼、莲子糕、桃酥、酥饼、蛋黄酥等。

优势：学习时间灵活，品种众多，学会为止。

其他信息：新东方是全国先进办学单位，致力于继承和发扬中华美食文化。

嘉政点心培训

特点：广东省规模大且专业的点心技能培训机构，专注于广式糕点。

学习内容：如拌糖马蹄糕、古法马拉糕等。

优势：教学设施先进，有标准化理论教室和实操场地。

其他信息：嘉政是广东省餐饮文化传播中心重点扶持企业，被国家劳动和社会保障部授予“全国先进办学单位”。

杜仁杰实战烘焙学校

特点：专注于烘焙创业培训，以名店核心产品技术为教学核心。

优势：提供实战教学，确保学员能够学到真正的技术。

上海中华烹饪学院

特点：中国南方著名的烹饪学院，专业水平高。

学习内容：包括糕点、烘焙、西餐等。

优势：专业性强，教学设施先进。

北京涉外职业学院

特点：烘焙与甜品专业教育备受好评，提供专业性强的糕点制作、蛋糕艺术、厨房管理等方面的教学。

优势：专业性强，教学设施先进。

港焙国际糕点学院

特点：以“诚信经营”、“平民收费”、“口碑载道”著称，隶属于香港天欧国际教育集团，在中国大陆针对西式餐饮而设立的糕点培训品牌。

优势：口碑好评率高、办学历史悠久、费用含金量高。

优美西点

特点：近30年教育品牌，提供9大类课程专业，包括蛋糕西点、私房面包、网红甜品、咖啡潮饮、中式糕点、翻糖、巧克力、奶油裱花、韩式裱花。

优势：课程专业性强，口碑好。

欧米奇西点西餐学院

特点：全国连锁品牌，设备先进，课程覆盖西点、烘焙、咖啡、翻糖等全领域。

优势：采用“理论+实操+创业指导”模式，课程体系完善，与多家企业合作，提供就业推荐和开店扶持。

适合人群：零基础小白、职业转型者、创业者。

徐州新东方蛋糕培训学校

特点：开设有蛋糕烘焙培训班，课程种类丰富，包括西点创业班、就业班、技能进修班、烘焙甜点周末班、裱花课程、私房甜品、法式甜品、网红蛋糕等。

优势：办学悠久，适合不同需求的人群。

王森蛋糕烘焙学校

特点：专业从事西餐烘焙培训，据说口碑不错。

综合考虑各学校的特色、学习内容、师资力量、教学设施以及学员反馈，以下几所学校是较为推荐的：

新东方烹饪学校：全国知名，课程种类丰富，适合有创业意向和糕点爱好者。

嘉政点心培训：广东省内规模大且专业，专注于广式糕点，教学设施先进。

杜仁杰实战烘焙学校：专注于烘焙创业培训，提供实战教学。

上海中华烹饪学院：专业水平高，教学设施先进。

港焙国际糕点学院：口碑好评率高，费用含金量高。

建议根据个人需求和实际情况，选择最适合自己的学校进行学习。