书评，即评论或介绍书籍的文章，是以“书”为对象，实事求是的、有见识的分析书籍的形式和内容，探求创作的思想性、学术性、知识性和艺术性，从而在作者、读者和出版商之间构建信息交流的渠道。书评是应用写作的一种重要文体。

书评的目的在于为读者提供关于书籍的深入分析和评价，帮助读者在阅读之前对其有一个心理准备，使阅读更具针对性。同时，书评也起到了中介的作用，让读者能够更有效地获取书籍中的信息和思想。书评不仅仅是对书籍内容的简单总结，而是对书籍进行价值判断后的成果，任何不涉及对某本书进行评价的文字都不能叫做书评。

书评的格式通常包括介绍、评价和推荐三个部分。介绍部分简要概述书籍的基本信息，评价部分对书籍的内容、形式和价值进行深入的分析和评价，推荐部分则根据评价结果向读者推荐书籍。

书评可以发布在多种平台上，包括报纸杂志等正规媒体，以及网络平台等。在英美等国家，书评文化非常发达，许多知名书评报纸如《泰晤士报文学增刊》、《纽约书评》和《伦敦书评》等都是读者获取书籍信息的重要来源。

总的来说，书评是一种独特的文体，它以专业为支撑，以相对独立的价值判断为支点，集信息传达和评价感悟为一体，旨在为读者提供全面、深入的书籍分析和评价。