学厨师一年的学费因多种因素而异，包括学校、专业、地理位置等。以下是一些具体的学费范围：

一般范围

学厨师一年的学费在5000到10000元不等。

学费包括学习费用、材料费用、工具费用、服装费用、书费以及住宿费。

具体学校和专业

安徽新东方烹饪高级技工学校：学费根据不同专业和学制有所不同，从几千元到上万元不等。

合肥职业技术学院：烹饪专业学费相对亲民，一年大概5000 - 8000元左右。

地区差异

大城市如北京、上海的厨师培训学校学费可能会比小城市高一些。

其他费用

生活费可以不用太多，因为厨师基本就是在课堂学习厨艺，自己进行操作后都是自己吃自己做的菜。

综上所述，学厨师一年的学费大致在5000元到几万元不等，具体费用还需根据选择的学校和专业来确定。建议在选择学校和专业前，先实地考察并详细了解各个学校和专业的收费标准。