衡水老白干是一家 国家级大型一档企业，也被称为国企。该公司是河北衡水老白干酿酒（集团）有限公司，其前身是河北衡水老白干酒厂，始建于1946年。衡水解放后，党和政府把当时的十八家个体酿酒作坊收归国有，成立了“冀南行署国营制酒厂”。

经过六十年的发展，衡水老白干规模不断扩大，现已是国家大型一档企业、中国白酒行业老白干香型中生产规模最大的生产厂家。公司总占地面积4000余亩，拥有员工5900余人，优质白酒年生产能力12万吨，年营业收入25亿，年利润2.3亿。

此外，衡水老白干酒业股份有限公司还是一家上市公司，股票代码为600559，于2002年10月29日在上交所上市。