七月十五去寺庙上香求姻缘是可行的。七月十五是佛欢喜日，去寺院拜佛、供养出家人被认为是非常殊胜的行为。此外，每月的初一和十五上香也被认为具有庇佑作用。

在上香时，有一些讲究需要注意：

香的选择：

应使用天然香，避免使用化学香或劣质香，以免求福不成反造业。

上香的态度：

需要一心一意，心无旁骛，虔诚恭敬。

上香的数量：

通常单数为吉，双数不如法。

综上所述，七月十五去寺庙上香求姻缘是符合佛教习俗的，并且可能会带来积极的影响。建议选择天然香，保持虔诚的态度，并注意上香的数量。