泥工和瓦工是建筑工程中两种不同的工种，他们各自负责不同的工作内容。

泥工

工作内容：泥工主要负责建筑物的砌筑、抹灰、防水等工作。具体包括将水泥、沙子、石灰等原材料混合成浆状，用于填充建筑物的墙角、地面或天花板，形成砖墙、石墙或其他形状的墙体；进行墙面的抹灰工作，使墙面平整美观；以及负责建筑物的防水处理，包括屋顶、卫生间、厨房等地方的防水施工。

施工领域：泥工主要涉及建筑物内部的砌筑和抹灰工作。

施工材料：泥工使用的材料包括水泥、砂子、红砖等辅料。

瓦工

工作内容：瓦工主要负责建筑物屋顶的铺设和修缮。具体包括将彩色钢板、金属瓦等材料按照设计要求铺设在屋顶上，确保其具有良好的防水、隔热和美观效果；对已经铺设好的屋顶进行检查和修缮，如更换破损的瓦片、修复漏水等问题。

施工领域：瓦工主要涉及建筑物屋顶的铺设和修缮工作。

施工材料：瓦工使用的材料包括墙面砖、地面砖、仿古砖等主材。

建议

明确分工：在建筑工程中，明确泥工和瓦工的分工是非常重要的，以确保每个工种都能专注于自己的工作领域，从而提高工作效率和工程质量。

沟通协调：泥工和瓦工之间需要保持良好的沟通和协调，以便在施工过程中能够及时解决可能出现的问题，确保工程顺利进行。