免疫学发展史上的重大发现及其意义如下：

疫苗的发明

牛痘苗：英国医生 Jenner 通过观察发现牛痘能提供对天花的免疫力，发明了牛痘苗，开创了免疫学和疫苗接种的新时代。

减毒活疫苗：法国科学家巴斯德和德国细菌学家科赫利用减毒菌苗预防疾病，如炭疽和狂犬病，为疫苗研制奠定了基础。

抗原与抗体的发现

抗原与抗体：德国学者 Behring和日本学者北里发现白喉外毒素，并确定血清中的抗毒素能中和外毒素，确立了抗原和抗体的概念。

补体系统：Pfeiffer发现免疫溶菌现象，并确定血清中存在协助抗体溶解细菌的补体。

细胞免疫学的兴起

细胞系选择学说：澳大利亚免疫学家 Burnet 提出细胞系选择学说，解释抗体产生的机制及免疫记忆等现象，促进现代免疫学发展。

迟发型超敏反应：Koch发现结核菌素反应是由致敏淋巴细胞引起的，揭示了细胞免疫的重要性。

分子免疫学的发展

基因重组和分子生物学基础：美国科学家埃德尔伯格和塔图姆发现细菌接合现象，为基因重组和分子生物学奠定基础。

免疫耐受理论：美国科学家托勒提出免疫耐受理论，解释机体对自身抗原的耐受性。

免疫学技术的进步

组织培养技术：美国科学家卡雷尔发明组织培养技术，为研究免疫机制提供新方法。

抗生素时代：英国科学家弗洛里发现青霉素，开启抗生素时代，极大改变了感染性疾病的治疗。

这些重大发现不仅奠定了免疫学的基础，而且推动了疫苗研制、抗感染治疗和免疫调节等领域的进步，对人类健康事业做出了巨大贡献。