被口头或电话传唤到案后如实供述自己罪行的，可以认定为自首。根据《中华人民共和国刑法》第六十七条的规定，犯罪以后自动投案，如实供述自己的罪行的，是自首。对于自首的犯罪分子，可以从轻或者减轻处罚。其中，犯罪较轻的，可以免除处罚。

具体到口头或电话传唤的情况，如果犯罪嫌疑人在未被司法机关发现或虽被发现但尚未受到讯问、未被采取强制措施时，主动、直接向公安机关、人民检察院或者人民法院投案的，属于自动投案。到案后如实供述自己的罪行的，应当认定为自首。

此外，如果犯罪嫌疑人经传唤到案后如实供述自己主要犯罪事实的，也应当认定构成自首。对于经公安机关传唤到案，并如实供述自己罪行的，是否应认定为自首，关键在于犯罪嫌疑人经传唤到案是否属于自动投案。

因此，如果犯罪嫌疑人被口头或电话传唤到案后，能够自觉、自愿、自行到案，并如实供述自己的罪行，那么应当认定为自首。