1981年湖北高考的录取情况如下：

录取人数：22369人

最低录取分数线：298分

最高录取分数线：487分

参加高考的学生总数为1369851人，这意味着竞争非常激烈，进入大学的考生比例很低。1981年的高考形式为文理科通考，涵盖了语文、数学、政治、历史地理、物理、化学七门学科，各科目的总分均为100分。

建议进一步研究和了解1981年湖北高考的具体政策和背景，以便更全面地理解这一时期的高考情况。