泉州海洋职业学院和泉州轻工职业学院各有其优势，具体哪个更好需要根据个人兴趣和职业规划来决定。以下是它们的一些比较：

排名

泉州轻工职业学院在全国民办专科学校中位列第531名。

泉州海洋职业学院在全国民办专科学校中位列第958名。

学校规模

泉州轻工职业学院成立于2009年4月，学院占地600亩，设有5个企业学院及教育学院。

泉州海洋职业学院成立于2009年，占地面积777亩。

专业设置

泉州海洋职业学院以船舶工程、轮机工程、交通运输、海洋工程技术、电子信息工程技术等专业为特色。

泉州轻工职业学院则以建筑工程技术、工业机器人、动漫制作技术等专业为优势。

其他信息

泉州华光职业学院在综合排名中位列第659名，但具体排名可能有所变动。

泉州纺织服装职业学院和泉州工程职业技术学院也是泉州的民办专科学校，但具体排名和优势专业未详细列出。

建议

如果你对海洋工程、船舶工程、轮机工程、交通运输、海洋工程技术、电子信息工程技术等专业感兴趣，泉州海洋职业学院可能更适合你。

如果你对建筑工程技术、工业机器人、动漫制作技术等专业感兴趣，泉州轻工职业学院可能更适合你。

此外，还可以考虑学校的地理位置、师资力量、教学设施、就业情况等因素，以便做出更全面的选择。