奶茶粉主要由以下几种原料制成：

奶粉和茶精：

普通奶茶粉通常是由奶粉和茶精混合而成，开水冲开后香味较淡，价格较低。

牛奶和茶叶：

湿奶茶粉是将牛奶和茶叶融合后，用开水直接冲开，能够散发出浓郁的香味，是一种营养类的乳制品。

香精和色素：

有些奶茶粉可能含有香精和色素，这些添加剂用于增强奶茶的香味和颜色，但可能会影响健康。

果味粉：

为了提供不同的口味，奶茶粉中可能会添加果味粉，用各种水果加工成粉末状，加入奶茶粉中可调配出各种水果口味的奶茶。

其他添加剂：

有些奶茶粉还可能包含其他添加剂，如糖粉、植脂末（奶精）等，以调整口感和甜度。

茶叶种类：

奶茶粉所用的茶叶种类也会影响其口感，例如红茶、绿茶等。

鲜奶：

一些高品质的奶茶粉会使用鲜奶作为原料，以保证奶茶的纯正口感和健康品质。

综合来看，奶茶粉的原料包括奶粉、茶精、牛奶、茶叶、香精、色素、果味粉等，不同品牌和类型的奶茶粉在原料的选择和配比上会有所不同，以满足不同消费者的口味需求。建议选择信誉良好的品牌，以获得更健康和美味的奶茶体验。