厨师培训学校的学习时间因学校、课程类型、学习地点、专业等级等多方面因素而有所差异。以下是一些常见的培训时长：

短期培训：

包括半年、三个月、一个月甚至几天的课程，适合在职人士、家庭主妇、烹饪爱好者或有基础的学员。

中期培训：

通常为一年，适合有一定基础或希望进一步提升技能的学员。

长期培训：

包括两年、三年甚至更长时间的课程，适合初中毕业生、高中毕业生、退伍军人或无基础的学员。

专业高级培训：

如一年烹饪精英、两年大厨精英、三年金典大厨等，适合希望成为专业厨师或高级烹饪人才的学员。

建议

选择厨师培训学校时，建议考虑以下因素：

学习目标：明确自己学习厨师的目的，是短期提升技能还是长期职业发展。

时间安排：根据自己的时间安排选择合适的课程时长。

学校实力：考察学校的师资力量、教学设施、就业率等，确保培训质量。

课程内容：了解课程设置是否全面，是否符合自己的学习需求。

通过综合考虑这些因素，可以选择最适合自己的厨师培训课程。