还原铁粉与铁粉的区别主要体现在以下几个方面：

成分与生产过程

铁粉：通常指单质铁的粉末，可以通过铁矿石经过烧结、研磨或其他加工工艺制成。铁粉可以用于制造铁制品、涂料、油墨、磁性材料等。

还原铁粉：是用氢气在高温下还原氧化铁（如四氧化三铁）得到的，具有更高的磁性、热稳定性和耐腐蚀性。还原铁粉主要用于制造高性能的磁性材料和高温耐腐蚀的金属制品。

物理性质

铁粉：总铁含量较低，通常只有71%左右，杂质元素含量较多，性质相对稳定，可以随意购买。

还原铁粉：总铁含量较高，一般都大于90%，具有疏松的微观结构，表面积大，还原性强，性质非常活泼。还原铁粉在空气中极易自燃，属于危险品，不可随意购买。

应用领域

铁粉：广泛应用于食品抗氧化剂和营养强化剂，如乳粉、酱油、食醋及果汁饮料中添加，用于防止氧化变质和补铁，预防缺铁性贫血。

还原铁粉：主要应用于工业领域，如粉末冶金、化工催化剂、贵金属还原、合金添加、铜置换等。由于还原铁粉的高还原性能，它在制备具有高性能要求的制品时更加适合。

安全性

铁粉：安全性较高，可以随意购买和使用。

还原铁粉：由于还原性强，性质活泼，在空气中易自燃，属于危险品，需要特殊处理和储存。

粒度和形状

铁粉：粒度较粗，形状不规则。

还原铁粉：粒度较细，平均直径一般在10微米左右，形状相对规则。

价格

铁粉：生产成本较低，价格较为便宜。

还原铁粉：生产成本较高，因此价格也较高。

综上所述，还原铁粉与铁粉在成分、生产过程、物理性质、应用领域、安全性和价格等方面均有显著区别。还原铁粉由于其高还原性能，主要用于高性能材料的制造，而普通铁粉则广泛应用于食品和其他工业领域。