三年级冀教版英语和人教版的区别主要体现在以下几个方面：

编写出版机构不同

人教版：由人民教育出版社出版。

冀教版：由河北教育出版社出版。

教材内容和结构上的差异

人教版：注重学生的听说能力培养，强调交际功能和实际运用，教材内容较为系统完整。

冀教版：注重学生的阅读能力培养，强调学生的语言表达和思维能力，教材内容更加注重故事性和趣味性。

教材风格和教学方法的差异

人教版：教材注重任务型教学，鼓励学生主动参与，强调学生的实际运用能力。

冀教版：教材注重启发式教学，强调培养学生的创造性思维和解决问题的能力。

词汇选择和难度

人教版：词汇选择更为广泛，涵盖了更多的常用词汇和短语。

冀教版：词汇选择相对较少，但更注重词汇的系统性和扩展性。

适用范围不同

人教版：是全国通用版本，大部分地区所使用的教材。

冀教版：主要使用于河北地区。

教材难度

人教版：相对较简单，适合大部分学生使用。

冀教版：难度相对较高，可能更适合河北地区的学生。

总的来说，冀教版和人教版的英语教材在编写机构、内容结构、教学方法、词汇选择、适用范围和难度等方面都存在一定的差异。具体选择哪个版本的教材，可以根据学生的实际情况和所在地区的教育政策来决定。