西餐的经典菜品丰富多样，涵盖了从法国到意大利，从西班牙到德国的各地美食。以下是一些广受欢迎的西餐经典：

法式鹅肝：

被誉为“餐桌上的黄金”，以其细腻的口感和独特的香气著称。通常搭配果酱或香脆的面包享用。

意大利披萨：

尤其是玛格丽特披萨，以简单的番茄酱、奶酪和罗勒搭配出丰富的味道。

牛排：

包括五分熟或全熟的牛排，搭配黑椒汁或蘑菇汁，以及一杯红酒，是西餐中的经典之选。

西班牙海鲜饭：

用藏红花调味的米饭搭配各种海鲜，是西班牙的代表性美食，适合多人分享。

法式焗蜗牛：

将蜗牛与香料和黄油烤制，口感独特，是法国的国民美食。

德国烤猪肘：

外皮香酥，内里软嫩，通常搭配冰啤酒和酸菜食用。

意大利面：

种类繁多，其中番茄肉酱意大利面最为经典。

纽约芝士蛋糕：

以浓郁细腻的口感深受甜品爱好者喜爱。

凯撒沙拉：

清爽开胃，是西餐中的经典开场菜。

烤羊排：

尤其是新西兰羊排，搭配迷迭香，外焦里嫩。

龙虾汤配牛油面包：

以新鲜龙虾熬制的汤底搭配奶油和面包，味道鲜美。

英式炸鱼薯条：

外酥内嫩的炸鱼搭配金黄酥脆的薯条，是英国的国民美食。

希腊沙拉：

以新鲜的黄瓜、番茄、红洋葱搭配橄榄和羊奶芝士，清新爽口。

意式千层面：

层层叠叠的面皮搭配肉酱和奶酪，烤至金黄酥脆。

法国红酒炖牛肉：

鲜嫩多汁的牛肉搭配红酒和蔬菜，口感细腻。

这些菜品不仅展现了各自国家的饮食文化，也体现了西餐的精致与多样性。每一道菜都有其独特的制作方法和风味，值得细细品味。