学校安装人脸识别系统 在合法的前提下是可行的。以下是一些关键点：

合法性原则：

智慧校园应用人脸识别技术应遵循合法性原则，确保告知与知情，同时应制定智慧校园人脸识别信息处理规则，为智慧校园的人脸识别技术应用提供法律治理框架。

个人信息保护：

根据《中华人民共和国民法典》人格权编及《个人信息保护法》，收集、处理个人信息应当遵循合法、正当、必要原则，征得信息主体或其监护人的同意，并明示处理目的、方式和范围。学校推行人脸识别系统，涉及大规模收集、使用学生的生物识别信息，理应严格遵守上述法律规定。

必要性论证：

尽管人脸识别技术可能提高校园管理效率，但其是否为保障学生就餐及消费的唯一或最优途径，需要进行充分论证。若存在其他替代措施，如传统刷卡、二维码等方式，强制推行人脸识别可能违反“必要性”原则。

教育收费：

根据《价格法》和《教育法》等相关规定，学校收费项目和标准应依法设立，遵循公开透明原则，并接受社会监督。对于人脸识别系统的平台服务费，学校须证明其属于合法教育收费项目，且收费标准经过法定程序制定，否则可能构成乱收费。

家长和学生的知情权：

学校安装人脸识别系统需向学生以及学生家长说明情况，一般学校安装人脸识别系统都是为了提高学校的管理能力以及学校学生以及教师的安全性。

非强制性：

例如，梅江区联合中学的情况表明，学生无论是否交费购买服务均可正常进出校园、宿舍，不存在无法进出的情况。

综上所述，学校安装人脸识别系统在遵守相关法律法规的前提下是合法的，但必须确保学生的知情权和选择权，并且需要评估其必要性和合理性。同时，学校应制定相应的隐私保护措施和收费规范，以保障学生的合法权益。