简单的电压锅鸡腿做法如下：
准备鸡腿
鸡腿洗净，用剪子在里边剪几道，方便入味。
把盐和白胡椒粉均匀地抹在鸡腿两面，腌制两小时以上。
电压力锅底部处理
电压力锅底部涂少许油，平铺姜片和香葱，盖上锅盖，预约三个小时，选择鸡肉档。
制作柠檬蜜汁
取出鸡腿，倒出鸡汁备用。
鸡腿上抹柠檬蜜，烤箱200度预热5分钟后，放入鸡腿到中层，加热10分钟，这步主要上色并且增加柠檬香，解腻。
准备配菜
莴笋切丝，焯水后放入盘子，做衬。
调味和装盘
酱油、盐、糖、鸡汁、葱花、蒜末调汁后浇在鸡腿上一部分，其他的汁可以拌饭。
这样一道简单又美味的电压锅鸡腿就完成了，你可以根据个人口味进行调整，比如增加或减少某些调料的用量。希望你喜欢这个食谱!
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