海底捞针对大学生的优惠活动在周末的时间安排如下：

早上9点到晚上零点：

可以享受8.8折的优惠。

零点到早上7点：

可以享受6.9折的优惠。

因此，在周末，大学生可以在早上9点到晚上零点之间享受8.8折的优惠，并在零点到早上7点之间享受6.9折的优惠。请注意，这些优惠需要凭有效的学生证并在支付宝上进行大学生身份认证才能使用。