信仰犹太教的国家主要包括：

以色列：

以色列是世界上犹太教最重要的国家之一，犹太教是该国的主要宗教信仰。

美国：

美国是一个多教派国家，但犹太人口数量较多。

加拿大：

加拿大也是犹太人的重要聚集地，拥有显著的犹太社区。

德国：

德国的犹太教徒数量较多。

法国：

法国有一定数量的犹太人。

俄罗斯：

俄罗斯有犹太人居住，但具体数量不详。

波兰：

波兰有犹太人居住，但具体数量不详。

匈牙利：

匈牙利有犹太人居住，但具体数量不详。

斯洛伐克：

斯洛伐克有犹太人居住，但具体数量不详。

奥地利：

奥地利有犹太人居住，但具体数量不详。

捷克：

捷克有犹太人居住，但具体数量不详。

巴西：

巴西有大约12万犹太人。

哈扎尔可汗国：

这是一个由哈扎尔民族建立的古代国家，存在于公元8世纪，是2000年中唯一信奉犹太教的国家。

希米叶尔王国：

存在于公元前2世纪到6世纪，是古代也门的一个犹太王国。

北非柏柏尔人犹太王国：

位于今天的阿尔及利亚东北部，存在于公元2世纪左右，直到公元689年左右。

东欧卡扎尔犹太王国：

由卡扎尔人建立的犹太王国，存在于公元以后。

这些国家中，以色列是犹太人的主要聚居地，拥有世界上最多的犹太人口。其他国家的犹太人口数量相对较少，但也在当地社会和文化中占有一定地位。