猫和狗交配 不能产生后代。以下是几个原因：

染色体不匹配：

猫有18对常染色体和1对性染色体（XX），而狗有38对常染色体和1对性染色体（XY）。由于染色体数量不一致，它们在交配时不能正常配对，因此不能产生后代。

生殖隔离：

不同物种之间存在生殖隔离，这意味着即使它们能够交配，也不能产生可育的后代。生殖隔离可以是由于生理、行为或遗传上的差异，导致亲缘关系接近的动物也无法产生后代。

生理差异：

猫和狗的生殖器官在结构和功能上有很大差异，这使得它们即使交配也无法完成受精过程。

综上所述，猫和狗交配是不会产生后代的。