梦幻西游中，111级和115级的区别主要体现在以下几个方面：

怪物难度

115级的怪物难度相较于111级有所提升，但并非线性增长。一些玩家反映，115级的怪物难度并没有比111级高出太多，甚至有些情况下效率反而提升了。

宠物使用

115级玩家可以使用09级的宠物，这为玩家提供了一定的灵活性。

技能与符石

某些门派在115级时，技能符石可以多秒一个单位，这增加了战斗的多样性。

怪物输出

115级怪物会舍身，这意味着它们在受到致命伤害时会爆发出更高的伤害。

115级怪的输出能力相较于109级有质变，多秒一个单位，这要求玩家在战斗中采取不同的策略。

战斗效率

虽然115级怪物难度提升，但由于怪物输出能力的增强，带109级装备的提升并不明显，甚至可能降低效率。而带129级装备则可以显著提升效率。

115级在日常任务中表现较好，但在难度任务中可能没有明显提升，甚至有所下降。

修炼与装备

115级的修炼上限提升了2级，这为玩家提供了更多的修炼空间。

115级相对其他等级，很多任务效率都有提升，即使修炼和装备不变。

飞升与升级

对于打算飞升的玩家来说，115级是一个重要的阶段，因为它能提供更多的经验值，为飞升129级打下坚实的基础。

综上所述，111级和115级在梦幻西游中主要区别在于怪物难度、宠物使用、技能与符石、怪物输出、战斗效率、修炼与装备以及飞升与升级等方面。玩家在选择升级等级时，应根据自己的游戏风格和需求来做出决定。