苹果11手机是支持五笔输入法的。从iOS 11开始，iPhone支持双拼输入法，而在iOS 14中，苹果更是引入了五笔输入法，包括86版、98版和新世纪版等多种版本。用户可以在设备的设置中，通过“通用”>“键盘”>“添加新键盘”来选择并安装五笔输入法。此外，也有信息称苹果系统自带五笔输入法，用户可以通过安装第三方五笔输入法如QQ五笔等来使用五笔功能，这些输入法支持英文拼音混输和纯五笔输入。