阿飞教你正宗松子玉米的做法如下：

准备食材

玉米粒200克

青豆30克

胡萝卜40克

泡开香菇3朵

素虾仁

松子适量

盐1/2小匙

味素1/3小匙

香油1小匙

处理食材

黄瓜和胡萝卜切成丁备用

罐头玉米焯水备用

炸松子

锅里放油，油温升至温热时放入松子炸香，炸至松子呈浅黄色即可捞出，动作要快，时间长了会糊

炒制

炒锅烧温热，加入适量底油，投入主料及调味料，炒匀

加入水淀粉勾芡，淋香油出勺装盘

具体步骤

锅内留底油，放入少许葱姜末爆香

锅里放入胡萝卜丁翻炒一下，然后放玉米粒，最后放黄瓜丁翻炒

锅内放少许糖，适量盐，一点点味精调味，放入松子翻炒一下，最后淋少许香油出锅即可

小贴士

松子一定要小火炒，避免炒糊味道变苦

可以根据个人口味调整盐的用量，建议比平时炒菜用盐量的一半甚至是1/3，可以让这个菜吃起来更鲜

这样一道美味的松子玉米就完成了，快试试看吧!