人日节，即正月初七，又称“人日”“人日节”“人胜节”，传说这天是人类的诞辰日，即人的生日，在中国有2000多年的历史。该节日源于古老的创世神话传说。传说女娲在七天内每天造出一种生物，前六天诞生了鸡、犬、豕（猪）、羊、牛、马，直到第七天才出现了人。

具体来说，女娲初创世时，在正月初一至初六分别造出了鸡、狗、猪、羊、牛、马，到了第七天，她用黄土仿照自己的模样创造了人类。因此，人们将正月初七视为人类的生日，称之为“人日”。

此外，人日节还与古代的占卜活动和道教祭典仪式有关。在古代，人们通过观察正月初七这一天的天气、物候等现象来占卜吉凶、预测一年的运势。同时，道教的祭典仪式也在这一天进行，以祈求神灵保佑与家庭平安。

综上所述，人日节的起源主要与女娲造人的神话传说紧密相关，同时也融入了占卜和道教祭典的元素。