在电影《江湖》中，余文乐饰演的翼仔最后砍死的人是 刀客，这个刀客实际上是让他们上位的人，因此翼仔才坐牢了。这个结局在电影中通过交换镜头得到了暗示，翼仔实际上是洪仁就，而TURBO则是将来的左手，这是导演给观众的一个答案。

此外，砍死洪仁就和左手的那帮人，实际上是左手叫来的。在电影中，洪仁就和左手两人单独用餐时，已经说清楚了这一点，而且在厕所的时候，左手打电话通知手下召回杀手，但已经太晚了，杀手已经在路上了。

因此，电影《江湖》的结局可以总结为：

1. 余文乐饰演的翼仔最后砍死了刀客，导致自己坐牢。

2. 砍死洪仁就和左手的那帮人，是左手叫来的。

3. 电影通过交换镜头暗示，翼仔实际上是洪仁就，而TURBO则是将来的左手。

建议观众在观看电影时，注意这些细节，以便更好地理解电影的情节和结局。