滚筒洗衣机显示U3通常意味着 脱水偏心异常。当洗衣机在脱水过程中衣物摆放不均匀或旋转力度不均匀时，可能会导致脱水偏心异常，从而触发U3故障代码。

处理方法如下：

1. 确认空桶旋转是否有阻塞，用力旋转力度是否均匀。

2. 确认桶内衣物脱水时偏心是否过大，可以用空桶测试脱水是否正常。

3. 将桶内衣物重新均匀放置，再次脱水确认。

此外，U3故障还可能由以下原因引起：

排水时间过长，可能是排水口堵塞或排水电机损坏。

洗衣机门锁没有锁好，或者门开关故障。

洗衣机的电机老化或滚筒阻力过大。

电路故障或水位传感器故障。

根据具体故障原因，可以采取相应的维修措施，如清理排水口、更换电机、调整门锁或开关、清洁或更换轴承和密封件等。如果问题仍然存在，建议联系专业人员进行检查和维修。