交接表通常需要 三方签字确认，以确保交接过程的透明和责任的明确。具体签字方可能包括：

移交人：

负责将工作内容和职责移交给接交人的人员。

接交人：

接收工作内容和职责的人员。

监交人：

负责监督交接过程并确保交接无误的人员，通常是上级领导或财务经理等。

在某些情况下，如果涉及管理人员，还可能需要老板或总经理的签字。

因此，交接表的签字人员至少包括移交人、接交人和监交人三方，具体签字人数可能根据公司规定和交接内容有所不同。