在韩国电视剧中，“长腿叔叔”通常指的是 默默帮助他人且不显露身份的人。这个角色在韩剧中往往具有神秘感，总是在主人公需要的时候出现，给予帮助和支持，但不求回报。这种角色象征着一种理想化的“大叔”形象，深受观众喜爱。

具体来说，“长腿叔叔”这个词语的起源可以追溯到美国女作家简·伟伯斯特于1912年创作的小说《长腿叔叔》。在这部小说中，孤女茱迪得到了一位好心人的资助，但她并不知道那个人是谁，只是偶然在夜里看到了那个人的背影，那个人腿很长，于是茱迪就开始叫他长腿叔叔。这个形象在韩剧中被广泛采用，成为了一种经典的角色设定。

在韩剧中，“长腿叔叔”不仅是一个帮助他人的角色，往往还带有浪漫色彩，可能是主人公的初恋情人或者精神上的寄托。这种角色在韩剧中频繁出现，成为了观众心目中的理想形象。例如，在2005年河智苑和延正勋主演的电视剧《长腿叔叔》中，这种角色被具体化为一个前职是特殊要员的大叔，为了拯救唯一让自己敞开心扉的少女孤军奋战。

总的来说，“长腿叔叔”在韩国电视剧中代表的是一种无私奉献、默默帮助他人且不显露身份的理想化角色。