饮品培训师的主要职责包括：

新饮品研制与培训：

负责新饮品的研制，并为客户提供专业的饮品技术培训。

客户考察与试吃：

在客户考察期间展示饮品制作过程，并在客户试吃期间进行产品讲解与介绍。

理论与实操培训：

对已合作的客户进行饮品相关的理论和实操培训讲解。

设备与工具维护：

确保操作间和样板间的日常环境卫生，以及操作区域内设备、工具等日常维护。

市场调研与分析：

了解茶饮市场需求，能够精准把控茶饮品牌定位和人群定位进行茶饮项目的研发调试工作，并实施落地。

产品质量改进与创新：

负责公司现有产品质量的改进、提升和创新。

培训体系建立与完善：

协助上级建立及完善培训体系，制定并落实培训课程项目。

培训效果评估：

统计并分析培训效果，编制评估报告及报表。

客户关系维护：

维护好客户关系，跟进学员学习进度，提供满意的售后服务。

新品研发与制作：

负责研发制作公司相关品牌的饮品，制定所需的饮品系列，并不断提高餐饮制作的技术水平。

销售技巧与团队协作：

负责店铺茶饮专员专业性技术跟进和指导，提升店铺茶饮销售。

培训教材编写：

负责编写完整、详细的产品制作流程教材、上餐流程等。

设备与环境卫生管理：

负责操作间和样板间的日常环境卫生，以及设备、工具等日常维护。

这些职责涵盖了从饮品研发到客户服务的各个方面，要求饮品培训师具备丰富的专业知识和实践经验。