在《英雄传说：零之轨迹》中，玩家可以通过以下方法获取料理：

购买：

在商店中购买料理，商店会随游戏进展增加新的料理种类。

完成任务：

完成游戏中的各种任务和侧任务，通常会获得料理作为奖励。

制作：

使用游戏中的料理工具，在宿舍或特定地点制作料理，需要收集特定材料并按照食谱操作。

交换：

与其他角色交谈时，有机会通过交换获得料理。

随机掉落：

敌人在被击败后可能会掉落料理，这通常是随机的，需要不断战斗以获取想要的料理。

特殊事件：

参与游戏中的特殊事件或活动，可能会得到特殊料理奖励。

调查：

在特定地点如钓公协会2楼书架或某些建筑内的物品进行调查研究，可以获得料理。

对话：

与游戏中的NPC对话，根据对话内容可能会获得料理。

活动：

参加游戏中的活动，如喂食小猫或供奉地藏菩萨，可以获得特殊料理。

探索：

在游戏的各个区域探索，如旧市街、矿山镇等，可能会发现隐藏的料理。

完成料理手册：

在特定剧情中获得料理手册，里面记载了各种料理的制作方法。

建议玩家在玩游戏时留意这些获取料理的途径，并尝试完成各种任务和活动，以便收集到更多的料理。