检验蛋白质最常用的试剂是 双缩脲试剂。双缩脲试剂是一种碱性含铜试液，通常由0.1g/mL氢氧化钠或氢氧化钾、0.01g/mL硫酸铜和酒石酸钾钠配制而成。当它与蛋白质中的肽键反应时，会在碱性条件下形成紫色络合物，从而使溶液呈现紫色。这个反应是蛋白质所特有的，因此双缩脲试剂常用于蛋白质的定性和定量分析。

除了双缩脲试剂，还有其他一些试剂也可以用于蛋白质的检测，例如：

考马斯亮蓝R250：一种常用的染料，用于蛋白质的定量分析和鉴定。它通过与蛋白质结合形成一层蓝色染料，颜色的深浅可以用来判断蛋白质的浓度。

丽春红S：一种碱性染料，能专一性地将核酸染成红色，便于在显微镜下观察细胞核结构及分布情况。虽然它主要用于核酸染色，但在某些情况下也可以用于蛋白质的检测。

溴酚蓝和 亚甲蓝：这两种染料在不同pH值下会显示不同的颜色，因此可以用于检测蛋白质溶液的pH值。

BCA试剂：与蛋白质结合后会产生深蓝色物质，通过测量蓝色物质的吸光度，可以计算出蛋白质的浓度。

银染试剂：能与蛋白质中的氨基酸残基发生反应，生成银色沉淀物，通过观察沉淀物的颜色深浅，可以判断蛋白质的浓度。

需要注意的是，不同的试剂具有不同的灵敏度和适用范围，因此在进行蛋白质检测时，应根据具体需求和条件选择合适的试剂和方法。