“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”出自唐代诗人李绅的《悯农》，这句诗的意思是每一粒粮食都凝聚了农民的辛勤汗水，表达了粮食的来之不易。根据这个意思，可以推断出谜底是“ 来之不易”。

此外，虽然有些谜语可能会用“食不甘味”作为谜底，但这与诗句的本意不符。因为“食不甘味”是指吃东西时感觉不到美味，通常用来形容心中有忧虑或身体不适，而不是直接描述粮食的获取过程。

因此，正确答案是“来之不易”。