员工安全教育培训的内容及要求如下：

三级安全教育

厂级安全教育：包括国家有关安全生产法令、法规、本企业安全生产有关制度、本行业安全基本知识、劳动纪律等。

车间级安全教育：包括本项目工程生产概况、安全生产情况、施工作业区状况、机电设施安全、安全规章制度、劳动纪律等。

班组级安全教育：包括本工种班组安全生产概况，安全检查操作规程，操作环境安全与安全防护措施要求，个人防护用品、防护用具正确使用，事故前的判断与预防，事故发生后的紧急处理等。

安全操作技能

学习必要的安全生产知识，熟悉有关安全生产的规章制度与安全操作规程，掌握本岗位需要的安全操作技能。

应急处置能力

培训员工在突发事件中的应急处置能力，包括火灾、地震、泄漏等事件的应对方法。

安全意识培养

通过案例分析、讨论等方式，培养员工的安全意识，提高员工对安全生产的重视程度。

安全管理制度

介绍公司的安全管理制度，包括安全生产责任制、安全检查制度、事故报告制度等。

个人防护装备的使用

学习正确佩戴和使用个人防护装备的方法和注意事项，如头盔、护目镜、防护服等。

日常安全教育

讨论分析典型事故案例，总结并吸取经验教训，开展防火、防爆、防中毒以及自我保护能力训练，异常情况的紧急处理以及应急预案的演练。

安全法律法规

学习国家安全生产法律法规，了解员工在安全生产中的权利和义务。

安全防范技能培训

介绍各类安全设施的使用方法和注意事项，提高员工的安全防范技能。

职业健康安全管理体系培训

介绍职业健康安全管理体系的概念和意义，让员工了解体系的重要性，并掌握体系的各项要求和标准。

应急救援与处置培训

教授员工如何正确使用应急救援设备和器材，提高员工的应急反应能力，并进行演练和模拟训练。

培训效果评估

培训后进行知识测试，评估员工对安全知识的掌握程度，并对培训效果进行评价和改进。

这些内容旨在确保员工具备必要的安全知识和技能，以减少事故发生的风险，保护员工和企业的安全。建议企业定期更新培训内容，确保其符合最新的安全法规和标准。