葡萄种植技术管理方法包括以下几个方面：

选地与整地

选择土层深厚、排水良好、富含有机质的砂壤土进行种植。

种植前进行深翻，并施加基肥，如腐熟的农家肥或商业有机肥。

种植时间

春季种植在萌芽前进行，秋季种植则在落叶后进行。

种植时间一般在3~5月份左右。

种植密度与方法

株行距在2x3米或1.5x3米之间比较合适。

种植时，将苗木放入坑中，填好土，压实后浇透水。

施肥管理

施肥应遵循“基肥为主，追肥为辅”的原则。

基肥通常在秋季施用，以有机肥为主，配合适量的磷、钾肥。

追肥则在生长期进行，主要补充氮肥，以促进枝叶生长和果实发育。

盛果期还要追施有机肥，主要分两次，一次是开花的前十天，另一次是果实膨大时。

水分管理

葡萄对水分的需求较为敏感，既不能缺水也不能过湿。

干旱季节应及时浇水，保持土壤湿润；多雨季节则应注意排水，避免积水导致根部腐烂。

夏季水分蒸发快，可以适量增加浇水的次数，还可以向植株四周洒水增加空气湿度。

整形修剪

冬季修剪时，要根据树形和枝条生长情况来确定修剪量和方法。

夏季修剪则要及时除去多余的枝叶和病虫枝，保持树冠通风透光。

整形修剪是提高产量和品质的重要手段。

病虫害防治

防治病虫害应遵循“预防为主，综合防治”的原则。

采取生物防治、物理防治和化学防治相结合的方法，尽量减少化学农药的使用。

果实管理

疏花疏果，以保证果实的品质和产量。

花期管理注重水肥管理，控制灌溉，防治病害。

果实膨大期管理包括疏穗疏粒，套袋，适时追肥，去袋促进着色。

搭架与支撑

葡萄苗生长到一定高度时需要在植株旁边立一个攀援支架，便于养护管理以及葡萄的生长挂果。

覆盖与保暖

冬季时可在植株周围覆盖薄膜以预防冻害。

通过以上技术管理方法，可以有效地提高葡萄的产量和品质，确保葡萄健康生长。