全面质量管理的主要特征可以概括为“三全”，具体包括：

全过程的质量管理：

这涉及到从市场调查、研究、设计、试制、工艺与工装的设计制造、原材料供应、生产制造、检验出厂到销售服务等各个环节的管理。全过程的质量管理强调预防为主，不断改进，并以用户服务为核心思想。

全员的质量管理：

这意味着企业的每个员工，从高层管理人员到一线员工，都需要对质量负责。通过全员的教育、培训和质量责任制的落实，形成全员参与的质量管理氛围。

全面的质量管理：

这不仅仅关注产品质量，还包括成本质量、交货期质量和服务质量。全面的质量管理要求企业在各个层面和环节上都达到高质量标准。

综上所述，全面质量管理的“三全”包括全过程、全员和全面的质量。这些原则共同构成了全面质量管理的核心框架，旨在通过系统化的方法提升企业的整体质量管理水平。