5S是指 整理（SEIRI）、整顿（SEITON）、清扫（SEISO）、清洁（SEIKETSU）和素养（SHITSUKE）这五个词的缩写。

具体含义如下：

整理（SEIRI）：

区分必需品和非必需品，现场不放置非必需品。

整顿（SEITON）：

将寻找必需品的时间减少为零，通过科学布局实现取用快捷。

清扫（SEISO）：

保持工作区无垃圾、无灰尘，美化环境。

清洁（SEIKETSU）：

维持整理、整顿、清扫的成果，保持工作场所的整洁和美观。

素养（SHITSUKE）：

培养员工遵守规章制度，养成良好的工作习惯和职业素养。

5S起源于日本，是一种有效的现场管理方法，旨在提高工作效率、保障生产安全、提升产品质量，并塑造企业的良好形象。