《忍冬艳蔷薇》中的人物及其扮演者如下：

忍冬：

赵韩樱子饰演

韩冲：

钱泳辰饰演

谷风：

刘锡明饰演

谷蔷薇：

刘雨欣饰演

陈正定：

张倬闻饰演

房成：

宗峰岩饰演

福贵：

姚卓君饰演

王家平：

叶项明饰演

陈家燕：

谢闻轩饰演

谷老夫人：

陈莎莉饰演

何秀：

梁淑慧饰演

王福：

王春元饰演

建议观看剧集以深入了解这些角色及其故事。