猕猴桃，学名为Actinidia deliciosa，是一种原产于中国的古老野生藤本果树。关于猕猴桃的记载最早出现在先秦时期的《诗经》中，其名为“苌楚”。此外，宋政和六年（公元1116年）药物学家寇宗奭在《本草衍义》中也记述了猕猴桃。这些记载表明，早在2000多年前，猕猴桃就出现在中国的文献中，并且在中国有着悠久的栽培历史。

猕猴桃的野生资源最早记载于距今2855年前，即公元前842年，而庭院种植的最早记载则是在距今1262年，即公元751年。这些记录进一步证实了中国是猕猴桃的起源中心。尽管世界各国对猕猴桃的称呼不同，但都公认猕猴桃是直接或间接从中国的宜昌一带引去的。

综上所述， 中国是猕猴桃的原产地，其最早记载出现在《诗经》，并且有着悠久的栽培和食用历史。