学生宿舍的管理制度和方法主要包括以下几个方面：

作息时间管理

学生必须遵守学校的作息时间，按时就寝和起床，保持寝室安静。

熄灯铃响后，应立即安静，不准吃东西、讲小话乃至吵闹，不得听广播、录音机、MP3、MP4等。

清洁卫生管理

经常保持宿舍和个人清洁，起床后整理好内务，个人衣、被、鞋、袜要保持整洁，保持室内空气新鲜。

不准随地丢弃废物，乱泼污水，不准在寝室里洗漱，乱泼脏水，严禁往窗台、室外扔垃圾或其它东西。

每个寝室推选一名寝室长，负责寝室事物，包括卫生、内务检查等。

安全用电管理

节约用水、用电，做到人走灯关门锁，注意安全防范，禁止点蜡烛，不私接电灯、电炉，不准使用明火及家电。

不准在床上跳跃玩耍，就寝时应睡在有护栏的一侧。

公共财物管理

爱护宿舍公物，若损坏公物要照价赔偿。

宿舍内的家具、设施由宿舍管理老师统一调配和管理，学生不得私自搬出或调换室内家俱、设施。

出入管理

住宿学生须按班级分配层铺就寝，不私自调换。

学生进入宿舍必须遵守管理制度，服从管理人员的管理，上课时间不会客，休息时间会客在值班室。

非本宿舍人员，未经值班人员同意，不得擅自进入。

纪律管理

学生必须严格遵守学校的一切规章制度，服从学校的安排，接受学校的教育。

坚持文明用语，培养集体观念，增强组织纪律性，生活上互相关心帮助，不起哄、不打架，不吸烟喝酒，不玩扑克麻将，不赌博。

严禁乱窜宿舍，非住宿生不得进入宿舍，更不允许非住宿生留校住宿。

请假与考勤

有事必须请假，请假条一式三份，班主任、宿管员、门卫各一份。

严格考勤制度，有事必须请假，未请假或请假未获批准而擅自离校者，将受到纪律处分。

应急处理

住宿生晚上突发疾病或出现意外事故，舍长应及时报告宿管员及班主任，以便妥善处理。

评比与奖惩

实行寝室长负责制，寝室长负责寝室的纪律、卫生、公物保管等工作，安排值日轮流表，记好寝室日记，每晚就寝前清点人数，并如实向寓管部学生、值周教师或寓管员报告。

定期组织文明寝室评比活动，对表现优秀的寝室和个人给予表彰和奖励。

通过以上管理制度和方法，可以有效地维护学生宿舍的秩序，保障学生的安全和健康，培养学生的良好生活习惯和集体意识。