新乡火车站 有水。不过，根据提供的信息，新乡火车站的水情是在特定情况下出现的，例如在2021年7月，由于降雨导致高铁站附近积水严重，影响了交通和日常生活。在这种情况下，新乡火车站为滞留旅客准备了充足的生活物资，包括饮食用水。此外，虽然当前时间已经是2025年，没有最新的信息表明新乡火车站仍然存在水患，但考虑到自然灾害等不可预测因素，无法完全排除这种可能性。因此，如果您计划前往新乡火车站，建议提前了解最新的交通和天气情况，以确保行程顺利。