在《新华字典》中查找一个字的偏旁部首，可以按照以下步骤操作：

确定字的部首

首先，需要识别出所要查找的字的偏旁部首。例如，“清”字的偏旁部首是“氵”（三点水）。

查找部首在检字表中的位置

根据部首的笔画数，在字典的“部首目录”中找到该部首及其在“检字表”中的页码。例如，“氵”部首的笔画数是3，所以在“部首目录”中查找3画，找到对应的页码。

数清余下部分的笔画

在“检字表”中找到该部首后，除去部首外，数清这个字余下部分的笔画数。

查找字在字典中的位置

在部首下找到相应的“笔画”栏，找到要查的字及它的页码，然后按页码在字典中找到要查的字。

建议

使用部首目录：部首目录可以帮助快速定位部首的位置，节省时间。

注意部首位置：有些字可能同时具有多个偏旁部首，此时需要根据上下左右等位置信息来确定具体查找的偏旁。

多练习：通过多次练习，可以熟悉部首查字法，提高查找效率。

通过以上步骤，你可以轻松地在《新华字典》中查找出一个字的偏旁部首。