在北京,有几家知名的清真月饼店值得推荐:
大顺斋:
大顺斋以其糖火烧闻名,尤其是其糖火烧、核桃酥、绿豆糕和萨其马等老味道,深受食客喜爱。大顺斋是一家有着悠久历史的老字号,其产品在国内外享有盛誉。
桂香村:
桂香村主打玫瑰花饼,口感清甜宜人,此外还有法式司康等西式点心。店里还提供月饼定做服务,是中秋佳节送给老人的理想选择。
正隆斋:
正隆斋原先是一家素食餐厅,后来也兼顾制作糕点,如豆沙酥、牛舌饼和枣糕等。其中豆沙蛋黄酥销量不错,外皮有芝麻,外酥里嫩。
祥聚斋:
祥聚斋是一家经营清真月饼和中式糕点的店铺,在京城小有名气。其枣泥花糕与紫薯酥等老配方老味道,深受顾客喜爱。
醇荣居:
醇荣居是一家自有高标准清真生产工厂的企业,其月饼带有清真logo,在各大商超有售,是清真食品中秋必备的选项。
德艺斋:
德艺斋是一家多年的老店,以豆沙馅月饼尤为出名,口感松软,馅料味道足,深受当地人喜爱。
尹芳斋和宝元斋:
这两家都是北京有名的清真糕点店,各有特色和忠实的顾客群。具体哪家更好,主要取决于个人的口味偏好。
稻香村:
稻香村以其悠久的历史和卓越的技艺,被誉为“饼业至尊”。其月饼秉承百年饼业精粹,以独特的配方和优质的原料,产品风味绝佳,是中秋节馈赠的优品。
这些店铺都有各自的特色和优势,建议您根据自己的口味偏好和需求选择合适的店铺购买月饼。如果有机会,可以尝试多家店铺的产品,找到最适合自己的那一款。