醇基燃料是一种 以醇类为主体配制的燃料，主要成分为甲醇，具有毒性，通常以液体或固体形式存在。它被视为一种新型清洁能源和碳循环的载体，在化石燃料资源日益枯竭的背景下，对于解决能源的高效贮存和分配问题以及缓解全球变暖具有重大意义。

醇基燃料的主要成分是甲醇，但也可能包含乙醇、丁醇等其他醇类物质。这种燃料可以用于多种场合，包括餐饮业、工业锅炉、农村集体聚餐等，作为加热食品的燃料。

尽管醇基燃料具有清洁和环保的优势，但由于其主要成分甲醇具有毒性，因此在使用时需要特别注意安全。液体醇基燃料有明显的刺激性气味，与白酒相似，但不可食用，且易引起酸中毒导致肾衰竭甚至死亡。

醇基燃料的储存和运输也需要特别小心，因为它们与食用油和散装白酒的容器相似，如果没有醒目的特殊标识，可能会被误用。

总体而言，醇基燃料作为一种新型的环保替代能源，具有广泛的应用前景，但同时也需要严格的安全措施来确保使用安全。