一个人掉进河里头发没有湿的可能原因有以下几种：

他是光头：

如果一个人没有头发，那么掉进水里时自然头发不会湿。

水浅：

如果河里的水不够深，只淹到身体的其他部位而没有接触到头部，那么头发也不会湿。

有高超的游泳技术：

如果这个人有高超的游泳技术，可能在掉进水里时能够保持头部在水面上，从而避免头发湿。

戴着帽子：

如果这个人戴着防水的帽子，帽子可以保护头发不被水弄湿。

河里的水结冰了：

在寒冷的天气里，河水可能会结冰，掉进水里的人即使有头发也不会湿，因为冰不会让头发沾水。

河里的水干了：

虽然这种情况较为罕见，但如果河里的水真的干了，那么人掉进去时头发自然也不会湿。

综合以上几种可能性，最合理的解释是 他是光头。