专业技术三级到二级意味着 职称的晋升。具体来说，专业技术三级通常指的是副高级专业技术职务资格，而二级则对应正高级专业技术职务资格。

在中国，专业技术资格分为多个级别，从低到高分为初级、中级、副高级和高级。专业技术三级可能对应于副高级，而二级则对应正高级。

此外，专业技术岗位分为13个等级，包括高级岗位、中级岗位和初级岗位。高级岗位分为7个等级，即一至七级，其中二级为正高级岗位。

因此，专业技术三级到二级的晋升反映了职称级别的提升，从副高级到正高级，这在职业发展中是一个重要的里程碑。