便利店的成本与利润分析如下：

成本构成

租金：店铺租金是便利店最大的固定成本之一，通常根据店铺地段、面积和租期等多种因素来决定。繁华地段的租金通常更高，但也能带来更多的客流量。租金大概在2-3万元/年。

人工工资：便利店需要雇佣一定数量的员工来负责日常运营，员工数量会根据店铺的规模和营业时间来确定。工资水平也会根据地区和行业标准有所不同。人工成本大概在0.9万元/年（按3名员工计算）。

水电杂费：包括水费、电费、燃气费等其他日常费用，大概在0.1万元/年。

进货备货成本：货品种类、品牌和库存量都会直接影响采购成本。与供应商的合作关系和采购策略也会对成本产生影响。

装修费用：包括店铺的内部装修、货架、冷藏设备、收银系统等基础设施的购置和安装。装修的风格和档次会直接影响顾客的购物体验。

其他费用：包括证件办理费用、转让费、加盟费与保证金等。

利润分析

毛利润率：便利店的毛利润率通常在20%-30%之间。

净利润率：净利润率则在5%-10%之间。

主要利润来源：食品和饮料是便利店的主要收入来源，占比较大，毛利率也相对较高。其他利润来源包括日化用品、粮油干货、香烟、酒类和其他日杂用品。

具体利润计算

月营业额：一个正常规模的便利店月营业额一般在16万元左右。

毛利率：通常为35%。

月毛利：16万元 × 35% = 5.6万元。

月净利润：5.6万元 - （0.8万元 + 0.9万元 + 0.1万元） = 3.8万元。

年净利润：3.8万元 × 12 = 45.6万元。

影响因素

市场竞争：同一区域内有多家便利店竞争，可能需要降低商品价格或提供其他优惠活动，这也会对其利润产生影响。

商品选择与经营：卖什么商品，怎么卖，都会影响利润。合理的商品陈列和布局能够吸引更多消费者，提高销售额；有效的库存管理和采购策略能够降低库存成本，提高毛利率。

经营管理：合理的经营策略、商品进货渠道、库存管理等也会影响其盈利能力。

综上所述，开一家便利店的成本因多种因素而异，包括店铺位置、规模、装修档次、货品种类、员工数量等。一般来说，在一二线城市不错的位置开一家老门店，一年的运营成本大概要6到10万；而如果能够控制好运营成本、选择合适的商品种类和品牌、并在市场竞争中保持一定的优势，那么其利润水平就有可能是比较可观的。具体的利润情况还需要根据实际情况进行评估和计算。