英雄无敌3中，圣龙、紫龙、水晶龙、毒龙、黑龙的实力排序如下：

圣龙

特点：圣龙是所有龙族生物中最为强大的存在，具有极高的攻防属性和伤害值，高达1000点的生命值，免疫1-3级魔法，并且拥有恐惧光环，有10%的几率让敌人在该回合内无法行动。

数值：圣龙的数值本身非常高，攻击力和防御力均为10，生命值为1000。

水晶龙

特点：水晶龙全身由水晶构成，非常耀眼，特技是每周给玩家提供三个水晶，且有一定几率抵抗魔法。其攻防属性也非常出色，高达800点的生命值。

数值：水晶龙的攻击力和防御力均为9，生命值为800。

毒龙

特点：毒龙的攻击具有腐蚀性，每次攻击都会降低敌方单位的3点防御。其特技是酸液攻击，一条毒龙可以附加25点伤害，出现概率非常高。毒龙还具备飞行移动和龙息攻击能力。

数值：毒龙的攻击力和防御力均为8，生命值为750。

紫龙

特点：紫龙是一种会施法的龙，其貌似很羸弱不堪，实际战斗中却特别强势。紫龙会使用5次魔法对玩家的单位进行攻击，有时候会施放出高级魔法，像连锁闪电和地狱烈焰等范围性攻击魔法，伤害很高。

数值：紫龙的攻击力和防御力均为7，生命值为700。

黑龙

特点：黑龙魔免，具备飞行单位的能力，龙息攻击。尽管其数值相对较低，但其魔免特性使其在战斗中具有一定的优势。

数值：黑龙的攻击力和防御力均为6，生命值为650。

综上所述，按照数值和战斗力来看，圣龙是最强的，其次是水晶龙，然后是毒龙，接着是紫龙，最后是黑龙。如果考虑到价格、产量和特技等因素，可能会有一些变化，但总体排序变化不大。