像秋葵又苦瓜的蔬菜是 黄秋葵。黄秋葵，别名黄葵、补肾菜、羊角豆、洋辣椒、咖啡黄葵等，属于锦葵科秋葵属植物。它的口感与秋葵相似，但味道和营养成分有所不同。黄秋葵具有清热消暑等功效，并且被认为是一种营养丰富的佳肴。

建议：

如果你喜欢秋葵的口感，可以尝试黄秋葵，它的营养价值也很高。

苦瓜虽然味道较苦，但具有独特的清热功效，可以尝试不同的烹饪方法，如炒蛋等，以减轻苦味。