蔡枫华，英文名Kenneth （Ken） Choi，别名“芹菜”，是一位多才多艺的香港艺人，活跃于80年代。他不仅是一位优秀的歌手、节目主持人，还是影视演员和唱片骑士。蔡枫华于1960年11月28日出生在香港，从小就展现出对音乐的热爱和非凡的才华。他在1979年通过参加歌唱比赛获得出道机会，并在1980年获得了最佳新人奖，推出了首张个人专辑《点样讲你知》。他的音乐生涯中，发行了多张影响深远的音乐专辑，并在1983年凭借歌曲《何必曾相识》获得了第六届香港十大中文金曲奖。